台湾グルメ・食べ歩き

初めて台北を訪れた時、私が密かに一番ワクワクしていたのは観光地ではなくスーパー巡りでした。地元の人に混ざって、見慣れない瓶詰めや真空パックを手に取る時間は、旅のハイライトです。この記事では、私が実際に購入・試食し、帰国後に日本のキッチンでも...

「最近、まぜそばが食べたくなるんだよね」という、りゅうちゃんの何気ない一言から始まった、今回の台北グルメ探索です。仕事の合間に画面の中ばかり見つめていた日常をリセットするために、私たちは本場の味を求めて街へ繰り出しました。日本でお馴染みの「...

台北の夜は、屋台から立ち上る香ばしい匂いやネオンの光が混ざり合い、ただ歩くだけで胸が高鳴ります。けれど、女性だけで旅をすると「人通りは大丈夫かな」「夜道は安全に歩けるかな」と少し不安に感じることもあるでしょう。今回は、台南に単身赴任している...

台湾に滞在した数日間を振り返って、真っ先に思い浮かんだのは、観光名所の景色でも高級料理でもありませんでした。駅で買ったお弁当や、大学の学食、市場や屋台で口にした、ごく普通の食事。そこに流れていた空気こそが、いちばん強く記憶に残っています。ガ...

※この記事は、2025年7月の台北滞在中に実際に利用・購入した体験をもとに作成しています。商品ラインナップや価格は変更される場合がありますので、最新情報は現地でご確認ください。台北旅行中、有名な観光スポット以上に私たちの支えになってくれたの...

「お母さん、これサクサクなのに、ふわふわ！」台北・古亭エリアの朝食店「永和豆漿大王」は、地元の人々で賑わう人気店です。薄暗い路地に漂う大豆の甘い香りと湯気、店員さんの笑顔――台湾の朝ごはん文化を体験できる、旅行者におすすめのスポットです。こ...

仕事と家事に追われて、気づけば呼吸が浅くなっていた頃でした。「少しだけ現実から離れたいな」、そう思って、親友のマリエさんにLINEを送ったのが旅の始まりです。「週末だけでも海外でリセットしようよ」画面越しに返ってきたその一言で、私たちはその...

「台湾って野菜が豊富だけれど、粉ものが多くてアレルギー持ちにはハードルが高いのでは？」そんな不安を抱えつつ、私はグルテンアレルギーの姪っ子たちと、娘の花菜を連れて台湾へ行きました。実際に現地で食事に困った経験もあり、今回は**「アレルギーが...

※この記事は、2025年4月に台北を訪れた際の実体験をもとに作成しています。価格は1元＝4.6円（2025年4月時点）で換算しています。営業時間・店舗情報は訪問時点のものです。台湾好きのマリエさんと今回の旅で決めていたテーマは、「たくさん食...

旅行へ行くと、私は必ず地元の人が通うスーパーマーケットに立ち寄ります。特別に何かを買う予定がなくても、時間が許せば足を運びます。理由はとてもシンプルで、スーパーほどその土地の食文化や暮らしがそのまま表れる場所はないと感じているからです。観光...